domingo, 20 de septiembre de 2009

galletas violeta


Despues de hacer la tarta mouse de violetas estuve pensando que si usabamos los caramelos triturados como azucar para añadir a la tarta tambien lo podriamos usar para hacer galletas o bizcochos, asi que lo intente para hacer unas galletas y el resultado ha sido realmente espectacular estan buenisimas.
-Ingredientes: 250gr de harina, 125gr de margarina, 150 gr de caramelos violeta triturados, 1 huevo.
-Mezclamos la harina con la margarina hasta que nos quede como una arenilla,añadimos el resto de ingredientes y mezclar hasta formar una masa, ajustar la cantidad de harina hasta que la masa no se nos pegue en las manos, hacer bolitas y aplanar para hacer las galletas, ponerlas en una bandeja de horno con papel de hornear y ponerlas en el horno precalentado a 180 grados sacar cuando esten doraditas, en mi horno tardaron unos 40 minutos.

13 comentarios:

  1. Muy buena idea Marta!! Si es que en la cocina hay que echar imaginación, creo que es lo más importante jisjis

    Un besito cielo

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  2. pues yo tambien creo que es primordial porque todas las recetas alguien las ha tenido que inventar alguna vez no?.
    besitos

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  3. Una receta de aprovechamiento muy rica. Las galletas se ven deliciosas.

    besos.

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  4. Silvia gracias tu comentario, para la proxima lo pruebo en un bizcocho besitos

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  5. Juis, juis, juis, que ricas estas galletoides, Marta. A ver si tengo tiempo y te paso una receta precisamente de un bizcocho, divinooo, que por los ingredienes que lleva, estoy segura que te va a encantar. Lo hice en una ocasión y estaba deseando volver a tener caramelitos y pétalos de violetas confitados para repetir. Rico, riquísisisimo.

    Besotes y feliz semana, guapa.

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  6. Marta estas galletas tienen que estar riquisimas, me apunto la receta para hacerlas un dia de estos, que una buena amiga me amndo caramelos y tengo unos cuantos.
    ¿ Sabes lo que sale buenisimo con estos caramelos? el caramelo líquido de violetas, lo hice hace unos meses y lo puse bajo un fan de queso mascarpone y estaba delicioso.
    Un besito wapa

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  7. Muy originales desde luego. Tomo nota y ya te cuento.Un besazo.

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  8. que ricas estas galletitas, tienen muy buena pinta, me apunto la receta,

    besitos desde londres,

    pity

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  9. cris espero con entusiasmo la recetuqui de tu bizcocho,animo Rosa que tienes que usar esos caramelos, nati gracias por tu comentario salen deliciosas, pity bienvenida espero que te gusten mucho besitos a todas

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  10. Muy originales las galletas,y otro uso para los caramelos. Yo los tengo desde hace tiempo y aún no me he decidido a usarlos en nada. A ver si me animo. Besitos.

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  11. gracias por tu comentario y a ver si usamos los caramelos que los veo repartidos en el patio del colegio jijiji

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  12. Por el trabajo se me hace difícil entrar tanto a los blog .

    Pero entro y me encuentro con estas galletas tan ricas !!!
    Muy buena idea para un resto de caramelos que se me van a poner feos con la humedad, te la copio .

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  13. veras que bien salen y como desaparecen rapidito besitos

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