miércoles, 21 de octubre de 2009

guiso de garbanzos


Este guiso de garbanzos es totalmente vegetal y para mi dieta resulta bastante apropiado y es que tanto chocolate... no me viene nada bien.
ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos, 2 zanahorias, espinacas, media cebolla, 1 tomate, 1 diente de ajo, laurel, 2 pastillas de caldo, 500gr de agua, pimienta.
poner en el vaso la cebolla, el tomate y el ajo, triturar 30 seg vel 6.Añadir un poco de aceite y sofreir 10 min temp varoma vel 1 y medio.Ahora añadiremos 3 cucharadas de garbanzos y el agua y triturar 40 seg vel 6, ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos el laurel, las pastillas de caldo, las zanahorias y la pimienta cocinar 7 min temp 100 vel 1, añadir los garbanzos y las espinacas y cocinar 10 min temp 100 vel 1.Servir bien calentito que con el frio que ha venido sienta genial.BUEN PROVECHO.

1 comentario:

  1. Como me gusta este plato. Me encantan así los garbanzos. Un besazo.

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