Igredientes:250gr repollo,150gr zanahoria,150grmanzana.
Para la salsa:1 yogurt,10gr de vinagre,70gr mayonesa,10gr azucar,5gr mostaza,5gr sal 10gr aceite.
Cortar el repollo con la thermomix 3 seg vel 5,reservar en una ensaladera, hacer lo mismo con la zanahoria y la manzana misma velocidad y mismo tiempo, reservar junto al repollo.
Poner todos los ingredientes de la salsa en el vaso y programar 20 seg vel 5,incorporar sobre la ensalada y mezclar bien.Dejar reposar un minimo de 3 horas.
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