martes, 12 de mayo de 2009

caracoles



Esta receta va para todas mis amigas de ww para que veais que estar a dieta no es comer solo lechuga y pasar hambre y sino mirad que plato de caracoles que me he preparado.


Ingredientes: 180 gr de caracoles , media cebolla , 1 diente de ajo , tomate natural triturado , mejorana , hinojo y hierbabuena.


Una vez cocidos los caracoles añadir 1 cucharadita de aceite en una cazuela poner la cebolla troceadita , el ajo cortado pequeñito y pocharlo bien , despues añadir el tomate triturado , y las especias, incorporar una taza grande de agua y dejar cocer.Yo le puse guindilla porque me gustan picantitos.BON PROFIT como dicen por aqui.

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