pinchitos

Pues si como bien os dije hoy tocaba comida en casa y a mi me ha tocado hacer los entrantes y el plato principal y el postre para nuestro amigo llorenç .Yo me decidi a hacer unos pinchitos y unos canapes para entrar en hambre.Os ire poniendo las recetas poco a poco.Hoy le voy a dar paso a los pinchitos.

-pincho de atun , huevo y anchoa : poner un trozo de snack de atun , un huevo de codorniz cocido y una anchoa colocada en espiral.

-pincho de atun , aceituna y anchoa : colocar un trozo de snack de atun , una aceituna sin hueso y una anchoa.

-pincho de salmon con piña : cortar unas tiras de salmon marinado y colocar primero un trocito de piña enganchar la tira de salmon colocar otro trocito de piña y la misma tira ir envolviendola sobre este trozo ir envolviendo trocitos de piña hasta terminar la tira.

- brocheta de datiles con beacon : envolver un datil en media tira de beacon y pincharlo en un palo de brocheta, yo he colocado 3 datiles con beacon en cada brocheta, hornear hasta que el beacon este dorado.Servir caliente.